Продоволь-ственные товары

1970

1985

1991

1993

1995

1996

1997

1998

1999

2000

Говядина

54,3

70,1

61,8

47,4

44,5

58,3

48,3

42,8

31,6

38,6

Свинина

51,7

70,3

57,8

39,0

37,0

49,2

52,5

46,6

37,6

45,8

Молоко цельное, л

403,3

686,2

1034

524

215,1

265,5

312,8

309,4

246,0

302,2

Творог

113,1

211,7

261

118,2

63

76,9

80,2

78,1

44,5

74,8

Сыры сычужные твердые

48

75,1

84,4

35,3

22,7

32,3

34,8

32

20,6

27,3

Яйца, шт.

1071

1809

2192

1991

1210

1435

1624

1510

1253

1648

Рыба

свежая

151,3

242,7

176,2

99,3

65,9

80,9

88,9

79,4

57,9

73,4

Сахар-

песок

136,0

228,7

244,6

133,1

124,8

199,6

225

168,2

146,3

180,6

Раститель-ное

масло

73,3

120,6

149,7

98,1

56,8

85,6

108,3

73,2

56,5

94,2

Животное масло

34,6

57,2

61,0

40,1

24,2

38,2

41,4

33,5

23,7

34,3

Картофель

806,7

796,0

394,2

522,1

267,3

385,4

486,7

446,8

263,5

380,8

Капуста свежая

930,8

1170,6

421,5

308,9

219,3

255,4

329,8

333,2

201,8

410,9

Лук репчатый

355,9

552,8

351,3

243,1

191,3

267,9

313,0

212,6

170,3

320,7

Свекла

355,9

552,8

351,3

328,2

210,6

302,5

332,9

336,5

223,8

341,2

Морковь

355,9

552,8

351,3

275,5

179,5

247,2

274,9

294,3

162,7

279,8

Яблоки

131,5

146,3

102

109,8

89,3

110,9

130

118,5

66,3

95,7

Цитрус-овые

…

87,3

62,1

44,2

79,5

96,9

116,7

93,4

63,2

94,0

Хлеб и булочные изделия

448,1

621,9  

644,7

493,1  

174,5

176,3  

198,3  

213,6  

196,8

220,4  

Мука пшеничная

336,1  

510,3  

415,2

458,4  

232,5

246,6  

288,9  

317,1  

234,5

277,1  

Рис

144

236,9

272,6

335,5

140

157,4

192,5

143,9

92,9

154,7

Крупа

302,5

510,3

394,2

311,6

192

191,3

231,8

204,2

159,9

200,1